7 stvari koje niste znali o indukcijskoj ploči za kuhanje

Indukcijska ploča za kuhanje ima brojne prednosti. Štedi energiju, estetski je i lako se održava čistim. Nije iznenađujuće što se sve više ljudi odlučuje zamijeniti tradicionalni plinski štednjak praktičnom indukcijom. Pitate li se hoće li indukcijski štednjak raditi u vašoj kuhinji? Još uvijek se ne možete odlučiti - indukcija ili plin ? Za vas smo prikupili 7 stvari koje najvjerojatnije niste znali o indukcijskoj ploči za kuhanje. Možda će vam jedan od njih pomoći da donesete konačnu odluku.

1. Ne zahtijeva svaka indukcijska ploča priključak za "silu"

Mnogi ljudi odustaju od instaliranja indukcijskog kuhala u korist plinskog. To je zbog uvjerenja da svaka indukcijska ploča za pravilno funkcioniranje zahtijeva mrežu od 400 V , t.j. "Snaga". Ima puno istine u tome da velike snage ploča neće moći ostvariti svoj puni potencijal kada je spojen na V napajanje 230 . Međutim, postoje posebni modeli indukcijskih štednjaka posebno dizajnirani za kuhinju, gdje uređaj nije moguće spojiti na trofaznu instalaciju . Na tržištu možete pronaći i podesive ploče, tj. One koje vam omogućuju samostalno određivanje snage koju će oprema koristiti.

2. Aspirator možete postaviti iznad donje indukcijske ploče

Na kojoj visini treba postaviti nape za kuhanje ? Da bi napa radila u potpunosti učinkovito, mora se postaviti na ispravnu visinu - 70-75 cm za plinsku ploču za kuhanje . Postoje različite vrste napa, svaka s malo drugačijim specifikacijama i zahtjevima za ugradnju. Kakva je situacija s indukcijskim štednjacima? Zbog činjenice da indukcijski štednjak djeluje usredotočeno i ne stvara plamen, napa iznad njega može se objesiti nešto niže (čak i za 10 cm) od nape iznad plinskog kuhala.

3. Indukcijska ploča za kuhanje može imati neobične oblike i veličine

Indukcijska ploča za kuhanje ne mora uvijek biti standardni pravokutnik, širok približno 60 cm (jer je ovaj format daleko najčešće odabrani). Postoje i puno uži (npr. 30 cm ) ili širi (do 100 cm ) štednjaci koje možete prilagoditi veličini vlastite kuhinje. Standardna dubina indukcijske ploče za kuhanje je 50 cm, ali postoje kuhinje u koje takva oprema jednostavno ne može stati. Proizvođači žele ispuniti očekivanja kupaca i nude pliće, ali šire indukcijske ploče za kuhanje. Veličina, pa čak i oblik ploče su pitanja koja se mogu u potpunosti prilagoditi mogućnostima vaše kuhinje i vašim željama.

4. Indukcijska ploča za kuhanje ne mora biti crna

Indukcijsku ploču povezujete samo s crnim pravokutnikom koji se ističe na kuhinjskom pultu? Ništa ne može biti pogrešnije! Proizvođači kućanskih aparata sada dopuštaju odabir ploča u drugoj boji, npr. Bijeloj, sivoj ili bež. Pitate li se hoće li neobična boja povećati iznos koji ćete morati potrošiti na indukcijski štednjak? Cijena indukcijskih ploča za kuhanje može se razlikovati ovisno o boji, ali to ne znači da će kupnja bijele opreme izbrisati vaš račun na nulu. Dovoljno je pogledati ponude proizvođača kuhinjske opreme - cijene se obično malo razlikuju ili u nekim slučajevima ostaju iste.

5. Kako otključati indukcijsku ploču

Korisnicima indukcijskih ploča dogodi se da slučajno blokiraju indukcijsku ploču ili to netko drugi učini umjesto njih. Ako vam se ovo dogodi - nemojte paničariti, i dalje ćete imati vremena pripremiti kokice prije početka filma koji ste planirali za večer. Kako onda otključati indukcijsku ploču za kuhanje ? Najčešće je dovoljno nekoliko sekundi pritisnuti i zadržati polje označeno lokotom ili tipkom. Ako na vašem disku nema takve oznake, najvjerojatnije ćete trebati koristiti kombinaciju nekoliko senzora. Da biste saznali koju kombinaciju treba koristiti za vaš model, pažljivo pročitajte upute za uporabu.

6. Kako očistiti indukcijsku ploču

Indukcija je prilično osjetljiva oprema koja može biti izložena oštećenjima ili ogrebotinama ako se nepravilno koristi - osobito tijekom nepravilnog čišćenja površine ploče. Pa kako očistiti indukcijsku ploču tako da dugo ostaje netaknuta? Suprotno izgledu, to nije tako teško - samo trebate koristiti meku krpu, vodu i jednostavnu, nježnu tekućinu za pranje posuđa za čišćenje indukcijske ploče za kuhanje . Ne koristite oštre spužve, ne stružite ostatke hrane nožem i nemojte koristiti vrlo jake deterdžente.

7. Plinska ploča za kuhanje bez plamena - alternativa indukciji

Indukcijska ploča za kuhanje popularno je rješenje, ali plin i dalje ima mnogo podupirača. Na tržištu postoje rješenja koja su kompromis između modernog izgleda indukcijske ploče za kuhanje i tradicionalnog kuhanja na plin. Govorimo o plinskoj staklenoj ploči izrađenoj u tehnologiji "plin pod staklom" . Ova vrsta ploče za kuhanje opremljena je plinskim plamenicima čiji je plamen skriven ispod staklene ploče. Kao rezultat toga, štednjak se lako čisti, a količina masnih ostataka na površini namještaja i predmeta u kuhinji mnogo je manja nego u slučaju tradicionalnog plinskog štednjaka. Prednost ove vrste rješenja zasigurno su niski operativni troškovi. Međutim, glavni nedostaci uključuju činjenicu da se polja na plinskim staklenim pločama zagrijavaju puno sporije od indukcijske ploče za kuhanje.

Hoće li indukcijska ploča za kuhanje raditi u vašoj kuhinji? Na ovo biste pitanje trebali odgovoriti sami. Indukcija , kao i svaka druga tehnologija, ima svojih prednosti i nedostataka. Prije kupnje vrijedi analizirati sve prednosti i nedostatke i odabrati rješenje koje najbolje odgovara vašim očekivanjima. Nadamo se da je gornji popis razjasnio nekoliko pitanja i pomogao u donošenju konačne odluke.