Kako pametno urediti kuhinju u kombinaciji s dnevnim boravkom? Intervju s arhitekticom Annom Tu-Pielaszek

Visoki troškovi gradnje, skupo stanovanje, a potom i troškovi njihovog održavanja učinili su da racionalno pristupimo veličini soba. Često zbog ograničenog proračuna biramo male stanove. To ne znači da u njima ne možemo živjeti ugodno i ugodno. Danas predlažemo kako urediti funkcionalnu kuhinju u kombinaciji s dnevnim boravkom. Naša stručnjakinja, arh. Anna Tu-Pielaszek, vlasnica ureda za dizajn TuConcept, govori o nijansama dizajna, trikovima aranžmana i borbi za svaki centimetar.

Domaća knjiga: Kuhinje u kombinaciji s dnevnim boravkom i dalje su vrlo moderno rješenje, ponekad i potreba ... U kojoj bismo se situaciji trebali odlučiti za kombiniranje kuhinje i dnevnog boravka?

Anna Tu-Pielaszek: U stambenim blokovima ili malim kućama to je često jedini način da vizualno povećate prostor. Ponekad je zahvaljujući izradi čajne kuhinje u dnevnoj sobi moguće pronaći dodatnu sobu na mjestu bivše kuhinje.

Međutim, ako nam se ne sviđaju otvorene kuhinje, kompromis će biti dizajn djelomično zatvorenog interijera, npr. S pregradnim zidom. Ovo rješenje ne zauzima prostor za postavljanje kućanskih aparata, jer zadržavamo sve zidove. No, vrijedi zadržati dva ulaza u kuhinju: jedan izravno iz hodnika (kako ne bi donosili kupnje i iznosio smeće kroz dnevni boravak), drugi koji spaja dnevni boravak / blagovaonicu s kuhinjom (kako bi se olakšala komunikacija i prijenos obroka).

Još jedno dobro rješenje je stvoriti pregradu između ovih soba, tako da ako je potrebno, "zatvorite" kuhinju. Postoji dosta rješenja ove vrste. Jedna od njih je upotreba ažurnih ploča ovješenih o strop. Vizualno odvajaju interijere i istodobno osiguravaju dnevno svjetlo.

H: Koje je najmanje područje na kojem možemo urediti funkcionalnu kuhinju s dnevnim boravkom?

O: Nemoguće je jednoznačno odgovoriti na ovo pitanje, jer sve ovisi o tome koliko će ljudi koristiti ovaj prostor. Pravilo je da što manje korisnika to može biti i manje. No, valja imati na umu da bi interijer trebao biti funkcionalan i prilagođen potrebama. Stoga je vrijedno započeti s dizajnom rasporeda kuhinjskog namještaja, jer to ovisi o količini prostora koji imamo. Ako imamo jedan zid, poslužimo se jednorednim sustavom. Nije baš ergonomsko, ali ako dobro planiramo kućanske aparate i kuhinjske zone - i ovaj će izgled izgledati lijepo i ispuniti naša očekivanja. Kad imamo dva zida u dnevnoj sobi s čajnom kuhinjom, upotrijebimo kuhinjsku jedinicu u obliku slova L, koja je puno bolje prilagodljiva od jednoredne jedinice.

H: U malim interijerima borimo se za svaki centimetar, pa često odlučimo stvoriti otvorenu čajnu kuhinju u dnevnoj sobi. Koji posao moramo uzeti u obzir u takvoj situaciji?

O: Prije donošenja odluke o promjeni mjesta kuhinje, provjerite je li to moguće iz tehničkih razloga, tj. Možemo li na novom mjestu osigurati ventilaciju kuhinje, uspona za kanalizaciju i jesu li zadovoljeni drugi tehnički uvjeti koje bi trebale ispunjavati zgrade i njihov položaj. U takvoj situaciji vrijedi poslušati savjet dizajnera interijera koji će vam pomoći u odabiru optimalnog rješenja. Zahvaljujući savjetovanju, izbjeći ćemo ozbiljne greške u dizajnu. Ako je izgled dvorca moguć, također morate uzeti u obzir promjene u vodovodu i električnoj energiji, jer svaki kućanski uređaj zahtijeva zasebno napajanje.

H: Mnogi ljudi imaju zabrinutosti i pitanja u vezi s uređenjem kuhinje i dnevnog boravka. Trebaju li oni činiti jedan zajednički prostor, bismo li trebali naglasiti raznolikost ili naprotiv?

dnevni boravak s kuhinjom

O: Kad uređujemo kuhinju u kombinaciji s dnevnim boravkom, trebali bismo o njima razmišljati kao o cjelini, iako oni ispunjavaju različite funkcije. Najvažnija je estetska dosljednost. Može se dobiti uporabom istih završnih materijala ili onih koji se međusobno usklađuju. Drugi postupak koji će osigurati dosljednost kuhinje i dnevnog boravka je upotreba jednoličnog poda. Isti tip podnice ili ista boja zidova jedan su od najjednostavnijih načina povezivanja kuhinje s ostatkom kuće. Štoviše, identičan pod učinit će da se kuhinja u kombinaciji s dnevnim boravkom čini većom.

H: Otvorena kuhinja postavljena je na pogled našim gostima, popraćena mirisima kuhanih jela i zvukovima koje emitiraju kućanski uređaji. Što treba uzeti u obzir pri odabiru opreme kako njihov rad ne bi bio opterećujući za članove kućanstva?

O: Odabir pravih kućanskih aparata za otvorenu kuhinju vrlo je važan, jer je osim njegove funkcionalnosti i kvalitete važan i izgled. Vrijedno je obratiti pažnju na činjenicu da bi izložene fronte kućanskih aparata trebale biti elegantne, dizajnerske, u karakteru dane kuhinje, npr. U slučaju modernih kuhinja. Također možemo odlučiti sakriti neke uređaje, koristeći ugrađene kućanske aparate. Tada je lako sakriti hladnjak, perilicu posuđa ili napa. Pri odabiru potonje opreme, vrijedi provjeriti njezin radni volumen tako da se ne ometa dok se odmara u dnevnoj sobi. Neki uređaji, poput pećnice, ploče za kuhanje, sudopera, mogu se prilagoditi boji prednjih ili gornjih dijelova, čineći ih manje vidljivima.

H: U malim interijerima obično nema dovoljno mjesta za obiteljski stol. Gdje možemo naći mjesto gdje bi ukućani mogli zajedno večerati ili popiti kavu?

O: Mjesto gdje možete objedovati nesumnjivo je jedan od najvažnijih prostora u vašem domu. To može biti visoka šipka ili samo komad radne površine. Dobra je ideja stvoriti prostor za blagovanje na otoku ili blizu njega. Izgleda moderno i vrlo je praktično rješenje. U manjim kuhinjama, posebno onima otvorenim prema dnevnom boravku, dobro je rješenje radna ploča koja služi kao mali bar, pored koje se mogu postaviti visoke stolice. Radna ploča vizualno će odvojiti kuhinju i dnevnu sobu, a ujedno će djelovati i kao stol. Za stvarno male površine vrijedi koristiti sklopive stolove ili one pričvršćene na zid s padajućim vrhom. Ako je potrebno, ponašat će se kao stol, a sklopljeni neće zauzimati prostor.