Aromatične arome, raznoliki okusi, apetitna jela - to je domena ukusnih kulinarskih putovanja. Međutim, da biste tamo mogli, trebate ... hladnjak. Ovaj pametni kućanski aparat, koji se na tržištu pojavio već 1862., pažljivo osigurava da hrana bude na odgovarajućoj temperaturi, a time i dulje svježa.
Kupnja hladnjaka vrlo je jednostavna aktivnost, ali odabir pravog uređaja prilagođenog vašim individualnim potrebama tema je članka s vodičem. U sljedećem ćemo tekstu pokušati predložiti na što treba paziti pri kupnji savršenog hladnjaka.
Krenimo od kapaciteta!
Koliki bi trebao biti hladnjak? Ovo je ključno pitanje koje si treba postaviti na samom početku. Samac bi trebao biti zadovoljan uređajem zapremine 120-130 litara. Ako živite s partnerom, trebali biste dodati 30 dodatnih litara (ionako za svaku dodatnu osobu). Stoga bi se četveročlana obitelj trebala osloniti na hladnjak od 220 litara. Veličina zamrzivača? Neka ovaj aspekt ovisi o individualnim željama. U najekonomičnijoj verziji iznosit će oko 50 litara po osobi.
Nekoliko riječi o zamrzivaču ...
Budući da već znamo kakav kapacitet zamrzivača možemo odabrati, vrijedi razmotriti njegova tehnička pitanja. Moderni hladnjaci često su opremljeni s dva agregata i dva termostata, što čini hladnjak i zamrzivač neovisnim. Zahvaljujući tome, zamrzivač možete odmrznuti bez isključivanja cijelog uređaja. Odvojeni termostati osiguravaju pravu temperaturu u oba dijela hladnjaka. Ima li oprema opremljena jednim generatorom neke prednosti? Da, uglavnom je puno jeftiniji i djeluje tiše.
Raspored hladnjaka
Vrlo je važno kako je dizajniran hladnjak iznutra. Stoga obratite pažnju na raspored polica hladnjaka i varijante njihovog podešavanja. Police mogu biti staklene ili plastične (prve mogu izdržati opterećenja do 25 kg). Uz to, uređaj bi trebao biti opremljen posebnim komorama za povrće i meso. Vrijedno je zapamtiti da je idealna temperatura za povrće 5 Celzijevih stupnjeva - zahvaljujući njemu dulje ostaje hrskavo i ne gubi vitamine. Temperatura u odjeljku za svježe meso i ribu trebala bi biti 0 Celzijevih stupnjeva. Sjajno je ako je proizvođač sladoled opremio pametnim uređajima, kao što su stalak za boce ili spremnik za čuvanje jaja.
Vrata su važna
Hladnjaci se najčešće otvaraju s desne strane. Naravno, može se dogoditi da raspored kuhinjskog interijera to ne dopušta i sanjate uređaj koji se otvara s lijeve strane. Opusti se, to se može! Proizvođači također sve više proizvode ove vrste modela. Ljudi koji imaju veliku obitelj trebali bi pogledati prostrane hladnjake s dvoja vrata. Vrlo su prostrani i ugodni za upotrebu.
Dizajnirati samostalno ili diskretno ugrađeno?
Samostojeći hladnjaci imaju sve više sljedbenika. Njihova glavna prednost je izvorni dizajn. Šareni retro hladnjak može biti glavna zvijezda kuhinjskog aranžmana! Neki dizajnerski modeli opremljeni su stiliziranim ručkama ili efektnim LED pozadinskim osvjetljenjem. Tu su i hladnjaci ukrašeni originalnom grafikom i predlošcima. Samostojeći hladnjaci osjećaju se dobro u većim sobama - njihovo postavljanje u malu kuhinju često je izazov (imajte na umu da njihov dizajn ne dopušta ugradnju!). Mali, moderni interijeri zasigurno će se sprijateljiti s posebnim ugrađenim hladnjakom. Uređaj može biti gotovo nevidljiv, zahvaljujući čemu će stvoriti koherentnu, ujednačenu cjelinu s namještajem.
Energetski učinkovit i inteligentan
Hladnjaci imaju nekoliko energetskih razreda - u rasponu od A +++ (najučinkovitiji) do G (najmanje učinkovit). Ako želite štedljivi hladnjak, pažljivo pogledajte modele označene slovima A ili B. Primjerice, ove inačice od 200 litara koriste oko 0,8-1 kWh dnevno, dok inačice označene s G više od 3 kWh. Vrijedno je zapamtiti da je hladnjak uređaj koji neprekidno radi! Odabirom modela visoke klase možete uštedjeti nekoliko desetaka (ili čak nekoliko stotina) zlota godišnje.
Što vam još može ponuditi moderni hladnjak? Sve je više uređaja opremljenih sustavom bez smrzavanja. To je ništa drugo nego mehanizam odgovoran za pravilno provjetravanje hladnjaka i njegovo sušenje. Zahvaljujući njemu, mraz se ne taloži na zidovima uređaja, a vodena para odlazi u isparivač, pretvara se u led koji se nakon toga otopi i ispari. Ukratko - zahvaljujući odmrzavanju, odmrzavanje hladnjaka više nije potrebno.
Suvremeni modeli također mogu prilagoditi temperaturu razini vlažnosti proizvoda (zahvaljujući čemu hrana dulje ostaje svježa), imaju funkciju "odmora" (hladnjak smanjuje temperaturu i potrošnju energije), antibakterijski premaz ili alarm za otvorena vrata. Zasloni osjetljivi na dodir s osvjetljenjem, mjerači vremena i termometri pružaju dodatnu zabavu.
Sirovi cilindrični modul za izmjenu topline na vrhu nekada je bio odgovoran za rad hladnjaka, a danas ga poboljšavaju inteligentne tehnologije. Vrijedno je sprijateljiti se s njima - zahvaljujući tome skladištenje hrane postat će mnogo manje problematično i puno jeftinije!
