Dizajn kuhinjskog otoka - prednosti i nedostaci

Kuhinja je sve manje samo radna soba - otvaramo je prema dnevnom boravku ili blagovaonici i stvaramo funkcionalni otvoreni prostor. Izuzetno popularno rješenje je stvaranje dodatnog samostojećeg kuhinjskog otoka. Kuhinjski otok ima onoliko prednosti koliko i nedostataka koje treba znati u fazi projektiranja kako bi se izbjegle nepotrebne pogreške. Koje su prednosti i nedostaci otočne kuhinje? Pozivamo vas na čitanje.

Otok u kuhinji - prvo dizajn i konzultacije

Moda za kuhinju s otokom ne slabi - to je i dalje jedno od najpopularnijih rješenja aranžmana. Međutim, prije nego što podlegnemo iskušenju stvoriti takav dodatni stolni stol u sobi, vrijedi unaprijed izraditi projekt i razmisliti hoće li nam takva organizacija prostora odgovarati. Kuhinjski otoci izgledaju atraktivno na inspirativnim fotografijama ili u katalozima proizvođača, ali nisu prikladni za svaki interijer.

Kuhinja s otokom - prednosti

  • moderan aranžman prostora;

  • otvaranje kuhinje prema dnevnom boravku i blagovaonici;

  • stvaranje udobnog prostora za veliku obitelj;

  • dodatni prostor za odlaganje;

  • odvajanje radne ploče u kuhinji;

  • skraćivanje udaljenosti između kućanskih aparata;

  • stvarajući višu ploču stola u obliku šipke.

Nedvojbena prednost takvog rješenja je zanimljiv raspored prostora i lijep vizualni efekt. Takva kuhinja izgleda sjajno i ostavlja dojam koherentne, promišljene i dobro organizirane. Otočni vrh možemo ukrasiti tako da na njega postavimo vazu s cvijećem ili zdjelu punu voća.

Kuhinjski otok također djeluje kao produžetak same kuhinje i otvara je ostalim sobama: hodniku, dnevnom boravku ili blagovaonici. Modni otvoreni prostori nisu samo zanimljiv efekt uređenja, već i lakoća, sloboda i sloboda. Otvaranje cijelog prostora u kući ili stanu olakšat će komunikaciju između članova obitelji koji će većinu vremena provoditi zajedno. Tako, dok pripremamo obroke u kuhinji, možemo promatrati djecu koja se igraju u dnevnoj sobi ili razgovarati o aktualnim temama s ostatkom obitelji koji sjedi u blagovaonici.

Ovaj raspored u kuhinji, tj. Kombinacija tradicionalne radne površine s odvojenim otokom, bit će savršen za velike obitelji s malom djecom. U zajedničko kuhanje možemo uključiti najmlađe, zahvaljujući čemu će priprema jela biti ugodni trenuci provedeni u većoj grupi. Djeca mogu pomoći u miješanju sastojaka uz pomoć odraslih, bez cijeđenja i pritiskanja na malom prostoru.

Instaliranje otoka u kuhinji također stvara dodatne niše za odlaganje. Na bočne strane možemo ugraditi police i ladice u koje možemo sakriti kuhinjski pribor ili kućanske aparate. Ljudi koji puno vremena provode u kuhinji, a strast im je kuhanje ili pečenje, zasigurno će biti zadovoljni prostranim i uređenim prostorom u kojem sve ima svoje mjesto.

Otok i sudoper ili ploča ugrađeni u njega učinit će sam postupak pripreme jela brzim i prikladnijim . Duga i loše postavljena ploča u tradicionalnoj kuhinji često znači da moramo hodati od hladnjaka do sudopera, koji se nalaze na suprotnim krajevima kuhinje. Pametnim rasporedom prostora u kojem su sudoper, hladnjak i ploča za kuhanje sve će vam biti nadohvat ruke - samo se okrenite da otvorite hladnjak ili predmete u sudoperu operite pod mlazom vode.

Otok u kuhinji ne mora biti prikladan samo za velike kuće u kojima žive velike obitelji. Otoci se ugrađuju i u manje apartmane, pa čak i studio apartmane - na taj se način odričemo stola u dnevnoj sobi, čime štedimo dragocjen prostor, gdje je svaki metar važan. Uz otok su često postavljene više stolice ili stolice, zahvaljujući kojima ploča stola služi i kao bar u kojem možete popiti jutarnju kavu ili pojesti laganu večeru. Kada dogovaramo malu zabavu, goste možemo smjestiti na otok, gdje ćemo poslužiti grickalice uz pivo ili vino.

Za mnoge je otok stvaranje velike i funkcionalne radne ploče koja nedostaje tradicionalnoj kuhinji. Duguljaste ploče stolova kod ormara često su glomazne i nepraktične; Štoviše, prostor na njima često je već uređen - s kućanskim aparatima (kuhalo za vodu, aparat za kavu), ukrasima ili kuhinjskim posuđem. Mnogim je ljudima mijesiti i valjati tijesto na uskoj ploči stola problematično i nezgodno, a veće torbe za kupnju obično spremamo na stolice. Čak i mali otok riješit će sve probleme povezane s nedostatkom prostora u kuhinji.

Kuhinjski otoci - nedostaci

  • prodor mirisa u druge dijelove stana ili kuće;

  • potreba održavanja kuhinje čistom;

  • nije prikladno za male kuhinje;

  • loše uređen, može otežati slobodno kretanje u kuhinji;

  • dodatni trošak;

  • ne preporučuje se postavljanje ploče za kuhanje na otok (vidi dolje).

Kuhinjski otok praktično je i lijepo rješenje aranžmana, ali trebate uzeti u obzir da neće raditi u svakom prostoru. Neke kuhinjske dimenzije čine fizički nemogućim instaliranje otoka . Nasilno stvaranje može onemogućiti kretanje po kuhinji, a otok - umjesto funkcionalnog i korisnog - bit će glomazan i nepotreban. Stoga, ako namjeravate kuhinju nadopuniti otokom, vrijedi razgovarati o ovoj ideji s dizajnerom interijera kako ne biste pogriješili u rasporedu koji će narušiti sklad cijelog prostora.

Nekima otvoreni prostor između blagovaonice i kuhinje može biti velika prednost, dok drugima takva ideja možda neće privući. Imajte na umu da stvaranje otoka otvara kuhinju za ostatak sobe. Ne uspijevamo uvijek održavati kuhinju u savršenom redu , pogotovo u mnoštvu svakodnevnih obaveza. Zamrljane radne površine, prljavo posuđe u sudoperu, ostaci večere nisu ugodni pogledi, pogotovo ako se gledaju iz uredne dnevne sobe. Još jedno pitanje koje treba spomenuti je širenje mirisa u ostatak kuće ili stana . Kuhinjske nape nisu uvijek u stanju iznijeti sve arome iz sobe, pa biste trebali uzeti u obzir da miris variva od mesa ili prženja jela može proći u dnevnu sobu i dvoranu.

Još jedan - sasvim očit - minus je dodatni trošak koji ćemo imati pri odabiru kuhinjskog otoka. Ljudi koji žele što jeftinije urediti kuću ili stan trebali bi razmisliti je li takvo rješenje prijeko potrebno u njihovoj kuhinji ili nepotrebno slijede sljedeći trend uređenja interijera.

Možemo naići na nekoliko problema ako otok želi instalirati grijaću ploču - električnu ili plinsku. Prije svega, sjetite se instalirati ekstraktor iznad otoka koji će ukloniti dižuću paru i mirise iz pripremljenih jela. Cijena takve otočne nape prilično je visoka u usporedbi s tradicionalnom nape. Ne zaboravite da takva napa - osim osnovne funkcije - služi i kao ukras u kuhinji, jer je važan element iznad otoka. Stoga se mora podudarati s estetikom kuhinje i uklopiti se u uređenje cijele sobe.

Otočna ploča u teoriji se može činiti prikladnom, ali u praksi prženje na takvom pultu može biti teško . Šuštava mast širit će se po cijeloj kuhinji, prskajući po podu ili - još gore - po ukućanima koji sjede uz otok. Jedino rješenje bilo bi vrlo pažljivo pržiti i koristiti metalne prekrivače na tavama, što bi dugoročno moglo biti prilično mučno.

Ukratko, ako imamo veću kuhinju, kuhinjski otok ne bi nam trebao stvarati probleme. Ipak, ne zaboravimo na ispravan, funkcionalan raspored uređaja i ormara. A ako sumnjamo, najbolje je dizajn kuhinje povjeriti stručnjaku koji će pomoći izbjeći pogreške u rasporedu i učiniti kuhinjski prostor u potpunosti iskorištenim, a našu kuhinju - prostranom i funkcionalnom.