Božić polako dolazi u Karolinin stan. Skandinavska unutrašnjost počinje se ispunjavati božićnim ukrasima. U dnevnoj sobi već se pojavilo malo božićno drvce koje, nježno ukrašeno, stvara čarobnu atmosferu. Autorica kulinarskog bloga Smyk u kuhinji govori nam u kojem se interijeru osjeća opušteno i što ne smije nedostajati u kuhinji dok se priprema za Božić. Pozivamo vas da čitate i gledate lijepe okvire.
Karolina, u kojem se interijeru osjećaš najbolje?
Osjećam se najbolje, tj. Ugodno i ugodno, kad me unutrašnjost smiri i smiri. Ja sam tip osobe koja se prilično lako uzrujava, pa me okolina mora smiriti, imati opuštajuću i opuštajuću funkciju. Volim red, ne mogu se odmarati u neredu i neredu. Zbog toga automatski sve brzo očistim i vratim na mjesto, što na malom prostoru ima velike prednosti. Da bi soba ispunila prethodno spomenutu funkciju, odabrala sam sivu boju. Ja sam fotograf i znam da se ova boja nikad ne natječe ni s jednom drugom, ona je osnovna i uvijek će se slagati s bilo kojim dodatkom koji odaberete. Štoviše, vrlo je ugodan, priseban i elegantan. Također mi je važno svjetlo, što je više i većih prozora u kući, to bolje. Također sam se pobrinuo da u kuhinji,koja je otvorena za dnevnu sobu, bilo je i nekoliko različitih izvora svjetlosti, koji ne samo da stvaraju dobru atmosferu u kući, već i olakšavaju funkcioniranje u kuhinji.
Što ili tko vas nadahnjuje svaki dan?
Mislim da ne postoji nijedna osoba koja bi imala najveći utjecaj na mene. Mislim da nadahnuće možete pronaći svugdje, ne samo u društvenim mrežama ili časopisima za dizajn interijera, već najviše u prirodi. Dovoljno je otići u planine, na more ili u šumu da saznamo koje se boje podudaraju i što na nas najbolje utječe, gdje se najbolje osjećamo.
Otkud ideja za sivu kuhinju?
Duga je to priča, u početku je kuhinja trebala biti bijela. Odlučio sam o tome prilikom potpisivanja ugovora s programerom, zatim smo čekali godinu dana da se gradnja završi prema rasporedu, a za to vrijeme svi prijatelji, blogeri i influenceri izrađivali su svoje kuhinje u ovoj boji i međusobno vrlo slične. Nismo željeli imati samo još jednu bijelu kuhinju s crnom ili drvenom radnom pločom. Moj je suprug predložio golub sivi, i ta mi se ideja odmah svidjela i tako je kuhinja odredila cijeli stil stana. Sve je počelo s njom.
Kakvu dodatnu opremu za stan najviše kupujete? Zamjenjujete li ih često?
Ovo je vrlo dobro pitanje! Na samom početku, kad je stolar završio montažu kuhinje, nisam me mogao uvjeriti u nešto, nešto što je bilo teško definirati, nedostajalo je. Ne znam zašto sam mislio da bi kuhinja, ako bih sve zakopao i ništa ne ostalo na pultu, izgledala dobro. Tek kad sam počeo postupno stilizirati interijer, kupujući svako malo dodatke u obliku šalica specifičnih boja, spremnika, košara, tada su se pojavili metalni plakati koji su kuhinju promijenili i dali joj pravi stil. Mislim da je pitanje dodatne opreme uvijek pokretna stvar, nažalost takve mi se kupnje jako sviđaju, što znači da je interijer još uvijek živ i mijenja se s godišnjim dobima.
Božić dolazi. Što, po vašem mišljenju, ne bi trebalo nedostajati u kuhinji svake dame iz kuće?
Kad bih zamijenio opremu potrebnu svakoj dami u kući, bez dvije riječi to bi bile dvije stvari: dobar aparat za kavu - jer je nakon dobre kave svaka žena dobro raspoložena ;-), a što se tiče pripremanja jela, to je definitivno blender zahvaljujući kojem možete pripremiti bilo koje jelo ili kolač. S druge strane, za vrijeme Božića tu je ukusna torta od sira s narančama, začinjenom haringom i majčinim jedinstvenim crvenim boršom, ali najvažniji su mi uvijek moji najmiliji bez kojih sve ostalo ne bi imalo smisla.
Smyk u kuhinjiPozdrav, moje ime je Karolina Smyk. Vodim kulinarski blog Smyk u kuhinji - mjesto prepuno ukusnih recepata, prekrasnih fotografija i izvanrednih kombinacija. Tamo ćete pronaći mnogo recepata za početnike kuhinjske amatere, kao i one malo naprednije. Pokušavam vas otkriti mnogo novih i zanimljivih okusa. Vidjet ćete koliko sreće i radosti daje osmijeh najmilijih za stolom.
