Unutrašnjost hladnjaka treba redovito čistiti. Nažalost, većina nas pere hladnjak kad se u njemu pojavi plijesan, nakuplja se voda ili postoji neugodan, odbojan miris pokvarenih proizvoda. Zanemareni i prljavi hladnjak nije samo estetska mana, već i prijetnja kvaliteti hrane i posuđa u njemu. Plijesan i bakterije koje rastu u hladnjaku bez problema će se prenijeti na proizvode, a to može ozbiljno utjecati na naše zdravlje. Kako i što, koliko treba očistiti hladnjak? Koji je najbolji način čišćenja polica i ladica? Evo našeg vodiča.
Pranje hladnjaka - koliko trebate očistiti hladnjak?
Ne postoje čvrsta pravila koja jasno navode zbog čega biste trebali čistiti hladnjak. Međutim, preporučuje se jednom i svaka dva tjedna obrisati police i ladice mokrom krpom, a zatim izvršiti kratki popis, tj. Pregledati sve proizvode i baciti sve slomljene ili premašene rokove valjanosti. Ako se na ovaj način brinemo o hladnjaku i kontinuirano kontroliramo njegov sadržaj, možemo provoditi temeljito i dulje čišćenje jednom u tromjesečju.
Međutim, najčešće zaboravimo redovito prati hladnjak, pa je njegova unutrašnjost jako zanemarena. Ostaci hrane, trulo voće ili povrće, zastarjela hrana i pokvarena hrana čvrsto zatvorena u hladnjaku izvrsno su tlo za razmnožavanje bakterija i virusa. Ozbiljni signali da naš hladnjak zahtijeva trenutno čišćenje su, među ostalim, prljavi prepad na policama i ladicama, plijesan, nakupljanje vode na dnu hladnjaka ili neugodan miris koji dolazi iz njegove unutrašnjosti . Koji je najbolji način čišćenja hladnjaka i kako ga temeljito očistiti, pročitati ćete u sljedećim odlomcima.
Pranje hladnjaka octom, raspršivačem za dezinfekciju ili tekućinom za pranje posuđa?
Vrijedno je biti oprezan pri odabiru proizvoda za čišćenje hladnjaka , jer nisu svi proizvodi prikladni za čišćenje takvih površina. Imajte na umu da je unutrašnjost hladnjaka dobro zatvorena, pa biste trebali odabrati nježna i moguća prirodna sredstva koja se brzo prozračuju. Mlijeka za izbjeljivanje, tekućine za čišćenje ili sprejevi za dezinfekciju apsolutno nisu prikladni za pranje hladnjaka, jer sadrže jake sastojke za dezinfekciju koji mogu doći u kontakt s hranom.
Za pranje hladnjaka najbolje je odabrati blagu tekućinu za pranje posuđa razrijeđenu vodom ili napraviti otopinu na bazi vode i kuhinjskog octa.
Kako očistiti hladnjak - korak po korak vodič
Korak 1. Pražnjenje hladnjaka
Prije pranja hladnjak treba isprazniti od svih proizvoda. Inače, dobra je ideja napraviti pregled hrane kako biste vidjeli što je jestivo, a što baciti.
Korak 2. Izvadite ladice i police iz hladnjaka
Iz hladnjaka uklanjamo sve komplementarne elemente, tj. Ladice, police, pretince i ručke. Bit će nam lakše očistiti ih pod mlazom vode, štoviše, dobit ćemo pristup zidovima hladnjaka koji zahtijevaju čišćenje.
Korak 3. Pranje dodataka hladnjaka
Prvo započinjemo pranje plastičnih elemenata, tj. Ladica i pretinaca. Čistimo ih pod mlazom vode spužvom s dodatkom tekućine za pranje. Ako im je površinu teško ukloniti, možemo ih potopiti u vodu četvrt sata.
Upozorenje! Ne perite staklene dijelove hladnjaka (npr. Police) toplom vodom, jer oštra temperaturna razlika može uzrokovati pucanje staklene površine.
Očišćene elemente treba ostaviti da se potpuno osuše.
Korak 4. Čišćenje unutrašnjosti hladnjaka
Zatim prelazimo na pranje zidova hladnjaka. Možemo koristiti razrijeđenu tekućinu za pranje posuđa neutralnog mirisa ili otopinu vode i kuhinjskog ili jabučnog octa. Cijeli hladnjak temeljito operemo, počevši od vrha pa prema dolje. Ne zaboravljamo ni na vrata hladnjaka, koja također treba temeljito obrisati.
Pokušajmo doći do svih kutova, tj. Vodilica, brtvila i ručica, gdje se obično nakupljaju ostaci hrane i voda.
Korak. 5. Očistite hladnjak na suho
I unutrašnjost hladnjaka i uklonjene predmete treba temeljito obrisati kako bi površina ostala suha. To možemo učiniti pamučnom krpom ili papirnatim ručnikom.
Korak 6. Umetanje ladica i polica
Očišćene i osušene elemente treba vratiti na svoja mjesta. Također možemo reorganizirati raspored polica, prilagođavajući ih vlastitim očekivanjima.
Korak 7. Stavljanje hrane u hladnjak
Prije stavljanja proizvoda u hladnjak vrijedi ih obrisati vodom s dodatkom octa - to se prije svega odnosi na sve kutije, staklenke i plastičnu ambalažu.
Korak 8. Pranje vanjske strane hladnjaka
Vrata hladnjaka s vanjske strane također bi trebala biti temeljito oprana, posebno prostor na kvaki ili kvaki vrata, koji je najizloženiji nečistoći. Očistite vrata spužvom i malo tekućine za pranje, a zatim ih osušite.
Korak 9. Brisanje poda oko hladnjaka
Ovdje vrijedi - ako je moguće, naravno - odmaknuti hladnjak da biste mogli usisati i obrisati prostor na kojem stoji. Ostaci hrane i mrvice imaju tendenciju nakupljanja ispod hladnjaka, pa biste trebali oprati i pod oko hladnjaka. Posegnimo za vodom s dodatkom kuhinjskog octa koji će savršeno dezinficirati površinu.
Povremeno ćete možda trebati provesti dodatne korake uz redovno čišćenje jer će se u hladnjaku nakupiti voda ili plijesan. Zašto se voda skuplja na dnu hladnjaka i odakle dolazi plijesan? O tome možete pročitati u sljedećem odlomku.
Voda u hladnjaku
Čistimo i hladnjak kada se na dnu nakuplja voda koja s vremenom počinje žutjeti i ispuštati neugodan miris. Uz brisanje nakupljene vode i pranje cijele unutrašnjosti hladnjaka, morate pronaći razlog zašto se na dnu uređaja stvara velika lokva.
Ovaj je problem najčešće povezan s začepljenim odvodom na stražnjoj strani hladnjaka. Ostaci hrane, mrvice ili druge čestice otječu se sa stražnje strane uređaja s vodom i skupljaju se u odvodu, blokirajući pravilno odvodnjavanje. Odvod s vremena na vrijeme treba očistiti - po mogućnosti čačkalicom ili štapićem za čišćenje kako biste u budućnosti spriječili začepljenje otvora. Ako drenaža unutar hladnjaka nije uspjela, provjerite da li na stražnjoj strani hladnjaka postoji odvodna cijev. Možda ćete ga trebati rastaviti i temeljito očistiti.
Akumulaciju vode može uzrokovati i neučinkovit sustav hlađenja i pokvareni termostat - ove kvarove neka popravi stručnjak.
Plijesan u hladnjaku - uzroci i suzbijanje
Cvjetanje zeleno-bijelih plijesni najopasnija je faza zapuštenog hladnjaka, koji se mora odmah očistiti, a svi proizvodi izloženi gljivicama trebaju se zbrinuti u smeće.
Koji su uzroci plijesni u hladnjaku? Prvi i sasvim očit razlog su razmaženi proizvodi koji su ostali unutra - voće, povrće, otvoreni mliječni proizvodi (npr. Jogurti, svježi sir), konzerve (džemovi ili namazi) najbrže se razgrađuju. Stoga vrijedi redovito provjeravati sadržaj hladnjaka i baciti one proizvode koji nisu pogodni za konzumaciju.
Plijesan na zidovima hladnjaka signal je da unutra ima vlage koja pospješuje rast gljivica i bakterija. Ne zaboravite uvijek dobro obrisati police. Ne perite povrće i voće prije stavljanja u hladnjak, jer će vlaga na koži pridonijeti stvaranju plijesni. Uzrok cvjetanja zelenila u hladnjaku može biti i oštećeni sustav hlađenja hladnjaka. Ako se, unatoč redovnom čišćenju i dezinfekciji površine, problem i dalje ponavlja, vrijedi provjeriti opremu kod stručnjaka.
Kako staviti hranu u hladnjak? Organizacija i održavanje čistoće
Vrijedno je redovito čistiti hladnjak svakih nekoliko mjeseci, dok redovito brišite police i ladice - jednom u dva tjedna. Također je dobra ideja imati naviku organiziranja i grupiranja proizvoda na policama kako bi vaša hrana ostala na pravoj temperaturi i zbog toga se ne bi pokvarila.
O ispravnom skladištenju hrane u hladnjaku pročitajte ovdje.
